近日,淳安县政协学联组走进该县石林镇,围绕“强化品牌意识,做大做强石林日晒面产业”开展“请你来协商·民生议事堂”活动,以进一步助推石林日晒面产业高质量发展。
日晒面是石林镇特色产业,近年来,石林镇围绕做大做强手工日晒面产业,夯实基础、扩大销售、内建文化,日晒面加工大户从年加工户8家、年产值万元,增加到年22家,年产值达0万元,带动周边乡镇建成日晒面加工厂8家,焕发出传统食品新的生命力,并成为富民增收的主打产业。然而,在日晒面产业快速发展过程中也暴露出产品附加值低、同质化严重、企业个体规模小等问题。
委员们在听取了石林镇负责人关于日晒面产业发展现状的介绍及企业家的诉求后,围绕日晒面产业布局、市场营销、品牌打造等问题展开热烈讨论,提出了参考性高、操作性强的意见建议。如成立“日晒面产业办公室”,出台“面馆扶持政策”,让日晒面成为类似“建德豆腐包”“沙县小吃”“镇江锅盖面”等一样知名的特色美食。
此外,委员们还建议石林镇与相关部门要进一步加大推广力度,共同助推石林日晒面产业不断做大做强。
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