晚上九点，才到达石林龙湾村，住进了一户农家小院。老板的菜肴，都已备好，只等我们来了开勺。掌勺的，是老板，打下手的是他的婆姨。我们饿的厉害，催饭催的很紧，老板心急火燎，打下手的，难免就要吃埋怨。不过老板娘，是个好脾气，她没有怨言。除了要在厨房打下手，还得给客人倒茶，拿苹果。这里的苹果，都是自家种的，果子不大，也不好看，坑坑洼洼满是霜疤，但是酸甜爽口。我们吃完一盘，老板娘又给上了一盘。问她住店、吃饭的价钱，去石林怎么找车？她一概不作回答，笑着回你：“得问我们家掌柜的！”这里的女人，称自己的丈夫“掌柜的”。她们极能干，做农活，搞旅游，一样不落。赶驴骑马，电动车、卡丁车开得风驰电掣。可是家里的事，外头的事，她们都听掌柜的。
这家叫金利隆的农家乐，由两个小院子组成，前院是客房，院里种了几棵树，一棵是苹果树，另外的应该是槐树。后院是主人家的正房和厨房。正房朝北，堂前挂着中堂画，摆着香案，燃着一柱香，香味袅绕。堂前摆一张桌子，左右两侧都各有三张长榻，客人酒足饭饱后，可在榻上抽烟闲嗑，打个盹，稍作休憩。
老板是个中年汉子，挺着大肚子，裤子兜在肚脐下。听说我们是来自天南地北的“文化人”，他笑得有些腼腆。他是家里的”掌柜的”，也是厨师和接待员，上完菜之后，他坐在一旁，抽一根烟，看我们吃着。第二天，我们漂流羊皮筏子，坐驴车看了石林，午后两点才用餐，风卷残云，光盘了，他很高兴的，过来发烟，还非得给大伙点上，他说”昨晚给你们做的大盘鸡，是我从村子里好不容易寻来的，你们没咋吃，都给剩下了！”他的眼圈红了，低下头，默默抽了一口烟。
我忽然觉得鼻子一酸，眼睛发热。我们停下筷子，也都默然。老板从抽屉里取出一小瓶酒，说是青海来住店的朋友，离开时送的，平时还不舍得吃，今天咱把它分了。
一小杯青裸酒下肚，他的笑容豪放自在，我们原本定了两晚，因为行程改变，取消了一天的住宿，跟他打招呼，他一昂头，爽快的摆摆手:”钱的事，我无所谓的，慢慢挣。两个娃大了，都念了大学，出去了。我给他们苦着呢！”他指着胸口:”只要你们记住我，记住我的笑脸！”
我们上了车，点起发动车，他从院子里跑出来，拎着一大袋苹果。今年倒春寒，龙湾村的苹果产量很小，价钱也很高，刚才一大帮在他院子吃饭的上海客人，向他买苹果，出到六元一斤，他也是嘟嘟囔囔的不乐意，他说：“不卖！不卖！就那么一点，不卖的啊！”
他上到车里，来给大伙告别。他腼腆的笑着：”我没文化，招呼不周的地方，请大家包涵。”这样的话，他已经说过了许多遍。他又说：“请大家记住我的笑脸，黄河石林也会记住你们的笑脸！”他的神情黯然了，笑容有些勉强。
转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjsbszl/7744.html
