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万盛石鼓村高山泉水麦芽鱼等你尝鲜

来源:石林 时间:2023/5/16

「本文来源:重庆日报」

近日,在万盛经开区石林镇石鼓村的高山密林中,兆然堂有机森林农场的工人们正在打捞高山泉水麦芽鱼运往城区。

兆然堂有机森林农场用富锶山泉水、麦芽,养殖了雅鱼、花骨鱼、淡水银雪鱼、鲫鱼、草鱼等鱼类,富含鲜味氨基酸、不饱和脂肪酸及锶、硒、锌、钙等多种微量元素,营养价值高,口感嫩滑,成为市场上的新宠。

农场年生产高山泉水麦芽鱼3—5万斤,根据鱼类品种不同,售价在18—元/斤,常年可垂钓。

联系人:易先生;

万盛经开区融媒体中心 娄亚梅 刘倩

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